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单纯性口腔疱疹是一种由单纯疱疹病毒引发的黏膜疾病，其主要原因与日常口腔卫生不佳有关。这种病毒对患者的危害较大，特别是儿童患者。一旦儿童患上单纯口腔疱疹，治疗和预防病毒感染扩散是至关重要的，同时，加强生活调理，改善饮食习惯，提高免疫力也是必不可少的。

在饮食方面，以下几点需要注意：

1. 为防止病毒感染，平时可多食用大蒜、大葱等，但在发病期间应避免食用。

2. 口腔疱疹患者不宜进补。

3. 多吃水果和瓜菜，避免过于油腻、腥膻的食物，如肥肉、海鲜、虾蟹等。

针对单纯性口腔疱疹的护理方法，主要包括以下几点：

1. 营养合理：食物种类多样化，粗细粮搭配均衡，多吃豆类和蘑菇类食物。

2. 营养丰富：多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪的食物，易于消化吸收。

3. 新鲜清淡饮食：避免陈旧变质或刺激性食物，多食用富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，口味清淡，易消化的食物，保持大便通畅。适当多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤等。

4. 少食发性、刺激性食物：避免食用牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾等发性食物，不吃煎炸熏烤、味道重的食物。戒烟戒酒，避免辛辣、粗糙的食物。

口腔疱疹的临床表现主要包括：发病时发热达38℃~40℃，1~2天后，口腔黏膜各部位如齿龈、唇内、舌、颊等出现单个或成簇的小疱疹，直径2~3mm，周围红晕，迅速破溃后形成溃疡。溃疡表面覆盖黄白色纤维素性分泌物，多个溃疡可融合成不规则的大溃疡，有时累及上腭和咽部。